Nếu bạn vẫn còn nhầm lẫn về cider, rượu vang và bia thì đây chính xác là bài viết dành cho bạn. Việc lựa chọn đồ uống có cồn phù hợp không chỉ giúp cuộc vui thêm trọn vẹn mà còn thể hiện gu thưởng thức tinh tế của người uống.
Hãy cùng đi sâu vào tìm hiểu từng loại thức uống quen thuộc này nhé.
Bia: Đại diện cho bữa tiệc sôi động
Bia là thức uống “quen mặt” trong mọi cuộc hội họp ở Việt Nam. Từ những quán nhậu vỉa hè bình dân, bàn tiệc sinh nhật, cho đến những dịp sum vầy cùng bạn bè, bia gần như đã trở thành một phần văn hóa giao lưu không thể thiếu.
Nhắc đến bia là nhắc đến tiếng cụng ly vang dội và những câu chuyện rộn ràng nối dài suốt đêm. Có thể nói, hầu như ai cũng từng một lần trải qua những khoảnh khắc gắn liền với bia, một không khí sôi động, náo nhiệt và đầy tính cộng đồng. Tuy nhiên, vị đắng đặc trưng của hoa bia đôi khi có thể là trở ngại với những người mới bắt đầu.
Rượu vang: Nốt trầm của sự trang nhã
Rượu vang, ngược lại hoàn toàn với không khí ồn ào của bia, lại mang đến một sắc thái rất khác. Nó giống như một nốt trầm sang trọng, thường xuất hiện trong những bữa tối trang nhã hoặc những dịp kỷ niệm mang tính “lễ nghi” nhiều hơn là giải trí đơn thuần.
Xuất phát từ nền văn hóa châu Âu lâu đời, rượu vang đi vào Việt Nam như một sự lựa chọn cho những ai tìm kiếm sự tinh tế và đẳng cấp. Thưởng thức rượu vang đòi hỏi sự chậm rãi để cảm nhận các tầng hương vị phức tạp của nho ủ lâu năm.
Cider: Sự thư thả trẻ trung
Mọi người vẫn thường hay nghĩ rằng cider là “rượu táo” hay “bia táo”, nhưng thật chất cider là một loại nước ép táo lên men thủ công và có cồn.
Khác với định kiến về đồ uống có cồn thường nặng đô, cider là thức uống đặc biệt dành cho những người không uống được quá nhiều chỉ với nồng độ cồn trung bình chỉ khoảng 4.6% ABV. Mức này thấp hơn đáng kể so với các loại rượu vang và ngang bằng phần lớn các loại bia trên thị trường.
Nhưng điều làm cider khác biệt nằm ở hương vị, với vị chua thanh, ngọt nhẹ và cực kỳ dễ uống. Dù bạn đang tiệc tùng hội nhóm náo nhiệt hay chỉ muốn tận hưởng một đêm yên bình một mình, cider vẫn luôn là người bạn đồng hành, là chất xúc tác hoàn hảo cho những đêm sôi động hay thư thả.
Sôi động, trang nhã hay thư thả?
Hãy cùng xem qua bảng so sánh nhanh dưới đây:
Tiêu chí | bia | rượu vang | Cider |
nguyên liệu | Lúa mạch, mạch nha | Nho | 100% nước ép táo |
độ cồn (ABV) | Khoảng 4–6% (các loại mạnh hơn có thể lên 6–8%) | Khoảng 12–15% (rượu vang đỏ thường ~13–15%) | Thường 4–6%. (một số Cider thủ công có thể cao hơn, ~8–10%) |
hương vị | Đắng nhẹ, thơm mạch nha | Ngọt hoặc chát, có thể thoảng mùi gỗ sồi | Ngọt dịu và thơm mùi táo, ít đắng hơn bia |
Lời kết
Nếu bạn mê sự sôi động, rôm rả thì bia chắc chắn là chân ái, còn nếu chuộng sự trang nhã, sâu lắng thì cứ chọn rượu vang. Còn nếu bạn cần một sự kết hợp linh hoạt, vừa đủ vui để nhập tiệc, nhưng vẫn đủ êm để thư giãn thì đích thị cider là thức uống dành cho bạn rồi.
Nếu bạn muốn thưởng thức cider thủ công hữu cơ, hãy đọc ngay bài viết này nhé!